商朝人的生活:贵族饮食无肉不欢住杀婴安宅
本文已影响1.91W人
本文已影响1.91W人
对于商朝人来说,天上飞的、地上跑的、水里游的、家养的、野生的……没有他们的胃不能消化的。在河南安阳殷墟考古中,曾出土动物残肉、各类动物肢骨和肉汤。
甲骨文中动不动记载成百上千地杀牛杀羊祭祀神祖,专家分析说,祭祀后的牛羊肉自然也祭了活人的“五脏庙”。甲骨文还记载,当时人们有饭后剔牙洁齿的习惯,估计跟吃肉有很大关系。
商朝人的烹饪手法已颇为精妙,燔、炙、炮、烙、蒸、煮、爆、烧、炖、烩、熬、脯、羹……从这些字的偏旁可以看出,商朝人的吃法是以火热食,而且殷墟出土的许多器物,底部都有烟熏火燎的痕迹。
商朝时酒精度数不高,相当于今天的啤酒、米酒。1983年,考古人员在安阳郭家庄发掘殷商墓葬时,发现一个铜卣中有白色液体,经化验含乙醇成分,应该是殷商时期遗留下的酒。
清代满族饮食风俗:皇太极爱吃软烂猪肉
揭秘清代满族饮食习惯:皇太极爱吃烂软猪肉
鄂温克族饮食 鄂温克族独特的肉食是啥
怒族饮食 别具一格的怒族饮食习俗
侗族饮食 侗族的饮食文化有哪些特色
怒族饮食 怒族的饮食习俗都有啥
水族饮食 水族的特色饮食有哪些
水族饮食 水族最具特色的饮食有哪些
拉祜族饮食 拉祜族人都有啥饮食习惯
古人的饮食生活是什么样的 古代平民百姓能够吃得起肉吗
清代满族饮食习惯揭秘:皇太极爱吃烂软猪肉
汉族饮食 古代汉族饮食习俗简介
满族饮食 满族特色饮食习俗简介
壮族饮食 壮族节庆礼仪饮食习俗简介
纪晓岚饮食:一日吃肉十斤爱吃零食不吃饭
揭秘:在宋朝时期羊肉为何成了贵族的食物?
羌族的饮食习惯及饮食风俗是什么
藏族饮食 藏族的饮食习惯有什么特点
曹操曹丕父子对不听话的下属用着同样的手段!
明朝最短命的皇帝是朱常洛吗 共当多长时间皇帝
东印度公司的历史:这家公司是什么时候建立的
庞统号称凤雏 庞统最后为何会死在落凤坡
红楼梦中妙玉对宝玉是什么样的感情?关系如何
贝蒂和琼为什么是宿敌?关系变化又是什么样的?
“种花一年,看花十日”说的是什么故事?
秦末名将章邯有哪些战绩?章邯是否真的没什么实力?
点酥娘:本是普通歌舞伎,为何会被老百姓称为“神医&
揭秘:刘伯温算得天下人为何无法给自己算命?
解读:大清朝历史上的第一权臣鳌拜如何覆灭?
马谡失街亭是诸葛亮北伐战略失误造成的吗
南北朝萧衍为何纵容企图谋刺他的弟弟萧宏?
梁山阮氏三雄中,为何阮小五的绰号是“短命二郎&rd
秦国为何能一统天下?他们当时的军事力量怎么样?