黎族人是怎样水田耕作的?有何民族特点
本文已影响1.96W人
本文已影响1.96W人
水田耕作在黎族地区有大春和小春两种,小春是10月犁田耙田,11月播种,12月和次年1月插秧,4月、5月割禾;大春是4月开始犁田耙田,5月播种,6~7月插秧,10~11月割禾。
1949年以前,黎族的水田翻整主要采用赶牛群下田踩踏的办法。1949年后,稻田普遍采用牛拉犁耕,一般水田是一犁两耙。水深过膝的田则用牛踩,踩后耙一次。若泥太深,牛无法走动就只能用锄头掘松,再用木板拖平。目前,在一些地方较低的田提前到3月左右就开始犁,避免了水浸。现在,随着农业机械的普及,不少地方已使用拖拉机犁田、耙地。
育秧有两种方法。一种是先浸种催芽、而后撒到秧田里育秧,待秧苗长大后,再拔出插到田里。另一种是“干播”,方法与汉族地区相同。其中“干播”法采用得较普遍,原因是过程较简单,省时间。干播时不必浸种催芽,为了防备雀鸟啄食,便在谷种撒下后盖上一层稀泥,结果秧苗根长得较深,拔秧不易。
秧田整理是靠牛将田泥踩成稀糊后,用手拨抹成平畦,田畦宽约1.5米。插秧的方法与汉区相同,秧苗过长时,也要剪去秧尾,使之插后易于返青。黎族地区的水田排灌主要靠开沟和用竹筒引水灌田两种方法。
开沟引水,多数是在水源与田相平或高于田面的情况下采用。用竹筒引水的方法应用较少,多半是隔溪或沟的田,需水流架空而过才用。灌田一般是一年一次,即田踩好或犁耙好后,就灌入1~2寸深的水,接着插秧。直到收割前,为了便于收割,才将水全部排走。
1949年以前,黎族地区除了一部分沙土田因瘦瘠施放一些草木灰和少量牛粪外,其余绝大部分的田不施肥。群众一般没有堆肥和积肥的习惯,肥料只有用日常烧火所积的草木灰和犁耙田时积聚的少量牛粪(因牛关在栏里养的时间很短,犁耙田之后即赶上山野放牧,隔数天才去看一次)。
1949年以后,在人民政府的宣传教育下,才开始挖坑积肥,把飞机草这种分布颇丰的野生植物和谷壳堆存于坑内,待其腐烂后与牛粪混合作为基肥施用。当时,没有追肥的习惯。现在,除懂得施用农家肥外,普遍使用化肥,也知道追肥的方法。
在黎族地区种植的水稻品种,过去主要有:籼米3种,糯米3种,分红、白两种颜色。
在生产方面还有一些禁忌,在黎族地区每逢“龙”、“虫”、“兔”日则不犁田耙田;遇有丧事,则同祖公三代内的亲属七天不下田、不劳动。
为了防备鸟兽对庄稼的侵害,黎族农民在生产实践中形成了一套独特的办法。防鸟一般有两种办法:一种是用竹筒做成梆子,另以竹笋壳系一根短棍于梆子上方,使短棍恰好与筒接触,然后以一根长木或竹插于稻田中央,风吹竹壳摇动,则连动短棍不断敲打梆子,梆子随之发出“呵、呵”的声音;另一种是拿枪守护,见大鸟来则用枪打,小鸟来则大声驱赶,令其飞走。防备野兽,也有两种方法:一种是日夜去看守,这种看守兼有打猎的性质;另一种就是设陷阱、下套子,将野兽捕杀。
黎族服饰 黎族女子佩戴的人形骨簪是啥样的
俄罗斯族音乐有着怎样的民族特色
农耕民族有哪些特点
水族建筑 水族民居的平面结构是怎样的
黎族历史 黎族民间流传的英雄故事是啥
普米族的手工业和商业有何民族特点
黎族服饰 黎族已婚妇女是怎样装饰自己的
黎族医药学 黎族医生是用啥特殊方法看病的
水族文化 水族“马尾绣”有着怎样的特点
游牧民族和农耕民族有什么区别?追根溯源是同一个群体!
黎族有哪些特色小吃 黎族的特产
怒族民居有何特点?怒族建筑简介
水族的葬礼是怎样的?又有何民族习俗
黎族的家庭结构啥样?黎族人是咋离婚的
没有国籍的民族是哪个民族
侗族建筑 侗族的特色民居鼓楼有什么特点
景颇族的民族特点 景颇族的民族特点是什么
黎族的传统贸易:黎族人是怎样物物交换的
黎族人是怎样水田耕作的?有何民族特点
水族服饰简介 水族人日常服饰有啥特点
水族文化 水族民间音乐的特征是什么
黎族的餐具和炊具是怎样的?又有啥特点
裕固族文化 裕固族刺绣有何民族特点
武媚娘用过最变态残忍的避孕法:替她捏把汗!
和硕恭悫长公主的封号是什么?顺治帝仅存活的独女
二刻拍案惊奇第39卷:神偷寄兴一枝梅,侠盗惯行三昧戏
楚国带甲百万为何也斗不过秦国?原因是什么
两宋之际为何多次发生现任皇帝“生前退位”
三国志战略版中的夏侯惇:盲侯勇武将的反击之道
李秋水的女儿是谁?李秋水女儿李青萝个人简介
揭秘蒙古可汗忽必烈和成吉思汗是什么关系
樊哙当初跟着刘邦出生入死的 樊哙最后为什么会投靠吕
名副其实的“千古词帝”,赏析李煜的三首绝美
年仅15岁的寡妇却当上太皇太后 成权利的牺牲品
历史上有名的“白眼狼”,侯景最后下场怎么样
汉献帝退位后,刘备为什么不迎其入蜀?
关盼盼独居燕子楼的典故是怎么回事?关盼盼为何独居燕子
涴碧有历史原型吗?哥哥是天子,姑姑是皇后